Este año he ido de vacaciones de Navidad a Barcelona. A la vuelta, me he encontrado unas Terres de l’Ebre más alpinas que mediterráneas. Frío, intensificado algunos días por el mistral, nieve casi a...
Antes de los efectos del cambio climático, los veranos, como el resto de estaciones, estaban bien definidos. Las transiciones estacionales eran pausadas, suaves y saboreabas el cambio de forma paulatina. El verano era el...
En el último post (ver “Escritos del desconfinamiento (2). Miscelánea” del 12 de junio del 2020) hablaba de la diferencia entre soledad y monotonía y explicaba que, en mi caso, al llegar a los...
"Ya sabes que casi nunca puedo cogerme vacaciones. La restauración es un negocio esclavo. El confinamiento se convirtió, en parte, en un período de vacaciones inesperadas. Parar repentinamenter, descansar. Olvidar una realidad que a...
De las muchas cosas que he escuchado estos días, una de las más recurrentes es si aprenderemos algo de la crisis provocada por el COVID19. Estamos en la fase, en la que parece dominar...
Hace tiempo que siento que el modelo capitalista, el motor de nuestra organización social y de la manera que tenemos de vivir, evoluciona peligrosamente, no responde a las verdaderas necesidades humanas de la mayoría...
El día se alarga poco a poco. El cielo nítidamente azul, se va enrojeciendo de forma también nítida. El mar se está oscureciendo. Hay inversión térmica y el frío se deja sentir, sobre todo...
El día está precioso, soleado, el cielo está peculiarmente azul. El viento que sopló muy contundentemente el viernes y el sábado, ha desaparecido. A pesar de ser diciembre, la temperatura es suave y resulta...
Intentando colgar una información en Linkedin, me aparece una foto que me transporta a otra época. Concretamente a cuando era estudiante de Medicina. Es la foto que llevaba pegada con Aironfix en la carpeta...
Las tormentas de la semana pasada han dado paso a unos días soleados, brillantes, llenos de luz. El azul claro del cielo y el azul menos claro del mar, pero también clarísimo, completan unas...
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